2017 夏 四國、和歌山 南海道紀行 DAY5 Part2 伊予西條 ASAHI 啤酒 四國工場 免費試飲三杯 (附預約方法)
ASAHI啤酒是日本國內外聞名啤酒品牌，在日本更是擁有39%市場佔有率。它在日本全國共有8處啤酒工場，另外在ASAHI集團旗下亦有威士忌及其它飲品工場。8個啤酒工場都會開放作免費參觀以及試飲，不過如要參觀要先在網上預約。而啤酒工場的其中之一正正在於四國的愛媛縣西条市。
網上預約ASAHI啤酒工場見學方法 (日語導覽) :
網上預約參觀的話，只會提供日語導覽服務。
如果需要英語導覽的話，請參閱 此網址 並參照各個工場電話號碼致電預約。
首先，在 https://www.asahibeer.co.jp/brewery/ 中選定想去的工場
選定後會跳入指定工場的頁面，下方會有有關位置、休息日等等資訊。
按黃色鍵進入預約頁面
之後到下方選定參觀日子
然後再選擇時間。綠色是名額充裕，黃色是只餘下很少名額，紅色是無法提供名額 (已滿或有其它活動)
之後請於適當位置填上人數，包括小童。
另外下方「交通手段」請選取如何到達工場。
就四國工場而言，他們有一架專用穿梭巴士於JR伊予西條站接駁到工場，但並非所有工場都有穿梭巴士，所以請選擇適合的選項。
左邊分別是穿梭巴士、自駕 (數目)、的士
右邊則是公共交通、單車 (數目)、徒步
完成後按下方黃色鍵
接著需要填上參觀人中其中一人資料作代表，第一列中以漢字填寫就好
第二欄則要填平假名，會果會五十音的話請以自己名字英文發音填寫。如果不會的話可以用電腦內置的日文輸入法嘗試。如英文名最後字母是K、G、N、T、D等字，則於K、G後加上U、N後再加上N、T、D後加上O等等方法換成假名
住所可以選擇 「その他」，電話建議於第一格輸入地方號碼，如香港即為852
下方有一格是選擇想不想收到宣傳通訊，左是OK，右是拒絕
另外兩欄請填上電郵地址，完成後按黃色按鈕
完成後會有一頁確認頁面，確認好沒填錯後再按黃色按鈕。確認Email會發到登錄了電郵地址
正式參觀ASAHI四國工場
工場外觀，左方停泊了一架接駁穿梭巴士
原料如小麥及啤酒花。可以隨便觸摸，導賞員亦鼓勵各位搓揉一下啤酒花再聞一下其香味
品質監控 (QC) 房
釀造缸，每個都有三至四層樓高
入樽
外包裝區
其實會由導賞員帶領各位參觀者參觀由原料到蒸煮、QC、發酵、熟成到包裝出產的各個工序的環境及再作詳細講解。
之後就會再講述ASAHI公司的社會責任計劃及它在環境保護方面做了些甚麼
75分鐘後就是大家最期待的試飲環節
試飲環節大概會有20分鐘，每人附送下酒小食一包，而且可以免費選擇三杯ASAHI產品試飲。包括招牌產品SUPER DRY、以及另外幾款推廣啤酒 (視乎實際情況，會有不同)。另外如果不喝酒的話亦可選擇ASAHI出產的無酒精飲品，當中最推介蘋果汁。
不過在20分鐘內連續飲三杯真的有點辛苦
試飲環節結束後，導賞員會引領大家回到大堂。
可以隨便合照、「打卡」
大堂設有產品專區，當中包括了很多限定商品，例如T-shirt、甚至限定版啤酒以及其它市面上難以發現的啤酒。除此之外，更有不少ASAHI集團旗下所生產的送酒小食、酵母、飲品等等。
反正接駁巴士還未夠時間出發，先買點記念品吧。
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